Um zu verstehen, das den Gargano zu einem der Gebiete Europas mit der höchsten Artenvielfalt macht, muss man einen Blick auf die Vergangenheit werfen. Vor circa 160 Millionen Jahren war der Gargano eine Insel, die vom Stiefel Italiens getrennt war. Erst später, aufgrund zahlreicher und verschiedener geologischer und ökologischer Phänomene, schloss sich das Vorgebirge an das Festland an und bildete den unverwechselbaren "Sporn".
Der Inselursprung hat jedoch die natürliche Entwicklung dieses Gebiets gezeichnet, was sich in einem von verschiedenen Lebensräumen geprägten Umfeld zeigt. Der Foresta Umbra, das grüne Herz des Gargano, ist ein typischer Ausdruck dafür: eine jahrhundertealte Buche, die als "niedergeschlagene Buche" gilt, da sie sich in viel geringeren Höhenlagen als den klassischen 800 Metern befindet, wird von reichlich Regenfällen begünstigt.
In ihm kann man zudem Formen des Gigantismus bewundern, sowohl der Baum- als auch der Straucharten, ein Zeichen des natürlichen Phänomens, das als "Pflanzenmakromatik" bezeichnet wird, das Ergebnis der antiken Isolation des Vorgebirges. Um diese "biologische Insel" mit ihrer großen Umweltvielfalt zu schützen, wurde der Nationalpark des Gargano gegründet.
In dieser wunderschönen Gegend von Apulien kann man die Bergketten des Gargano, die beiden Küstenseen von Lesina und Varano, die herrlichen Wildorchideen, die interessanten archäologischen Stätten des Gargano, die zerklüftete Küste mit ihren zahlreichen Meereshöhlen und das Meeresschutzgebiet des Archipels der Tremiti Inseln bewundern. Ein Mosaik von Lebensräumen, konzentriert in einem entdeckenswerten Gebiet.
